Ağrı’da Kış Bereketi: Manav Tezgahları Doğallıkla Dolu
Ağrı’da kış aylarının etkisini iyice hissettirdiği bu günlerde, manav tezgahları mevsimin bereketini yansıtan ürünlerle dikkat çekiyor. Vatandaşların sağlıklı ve doğal gıdalara yönelmesi, organik ürünlere olan talebi artırdı. Ağrı’da uzun yıllardır organik manavcılık yapan ve bölgenin tanınmış isimlerinden biri olan İbrahim Taş, Karaköse Haber’e yaptığı açıklamada kış mevsimine özgü ürünlerin yoğun talep gördüğünü belirtti.
İbrahim Taş, özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren meyve ve sebzelerin vatandaşlar tarafından büyük ilgi gördüğünü ifade ederek şunları söyledi:
“Kış mevsiminde tezgahlarımızın en çok satan ürünleri arasında portakal, nar ve bal kabağı yer alıyor. İnsanlar artık hastalıklardan korunmak için doğal yöntemleri tercih ediyor. Bu ürünlerin vitamin açısından zengin olduğunu biliyorlar. Ayrıca kış denilince kestane de vazgeçilmez oluyor. Soğuk havalarda sıcak bir kestane keyfi yapmak herkesin hoşuna gidiyor. Gözlemlediğimiz kadarıyla doğal ve organik ürünlere olan ilgi her geçen yıl artıyor. Eskiden daha az tercih edilen bu ürünler, şimdi sofraların baş köşesinde yer alıyor.”
Tezgahlarına koydukları ürünleri tamamen doğal kaynaklardan temin ettiklerini belirten Taş, bu durumun halk tarafından takdirle karşılandığını dile getirdi. Taş, kış aylarının manavlara getirdiği hareketlilikten memnuniyetini şu sözlerle ifade etti:
“Bizi tercih eden tüm vatandaşlarımıza teşekkür ediyoruz. Sağlıklı, taze ve lezzetli ürünlerimizi herkesin denemesini tavsiye ediyorum. Bu soğuk günlerde kışın doğal lezzetlerini sofralara taşımak bizim için ayrı bir mutluluk kaynağı.”
